Эт теш чәйнәгәндә чәйнәү уенчыгы. Тешләрне эффектив тарттыру, тартар һәм такта үсешен контрольдә тоту, этегезнең көчле иҗекләрен алга этәрү. кысылган эт уенчыклары чәйнәү вакытында кызыклы тавышлар тудыра, озак вакыт аралашуны тәэмин итә, чәйнәү этләр өчен кызыклырак итә.